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Nature est le premier vin sans sulfites ajoutés du Domaine des Féraud. Une Syrah différente, à la fois complexe et légère, qui garantit une digestibilité et du plaisir au consommateur.
Victor de Twil Expert passionné
Une Syrah aux notes poivrées, puissante et souple en bouche.
L'oeil
La robe est profonde, intense, de couleur mûre et aux reflets violacés.
Le nez
Le nez se dévoile par une belle intensité, de franches notes de rose, de pivoine, un côté frais et gourmand.
La bouche
La mise en bouche est pleine, riche, structurée, aux tanins puissants et suaves, laissant une finale fraîche, où se mêle, aux arômes de fruits frais, une trame florale et légèrement mentholée.
Garde
7 ans
Apogée
2020
Service
16°C
Type culture
Biologique
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Apéritif
Viandes
Entrecôte, du gibier (chevreuil), de l’agneau aux oignons, olives ou au poivre vert, laurier, thym et romarin sont les recettes qui s’accordent à merveille avec la Syrah nature.
Fromages
Fromages affinés (Parmesan, Sbrinz, Pecorino ou Manchego).
Desserts
Chocolat noir.
4.25/5
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Domaine des Féraud est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Nature 2017.