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Symphony Chateau Sainte Marguerite Vin Rouge ● Côtes-de-Provence

Epuisé

Photo non contractuelle. Millésime vendu :
Symphony - Chateau Sainte Marguerite -  - Rouge
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En quelques mots ...

Elevé 12 à 18 mois en barriques, dont 50% de fûts neufs par millésime, ce vin développe des arômes puissants de fruits rouges, de violette et kirsch.

La dégustation

L'oeil

Robe rose saumon.

Le nez

Fruits rouges, fruits à chair blanche.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Frais, gourmand, léger et plein.

Vin Fruité | Plein

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Grenache, Syrah

Terroir Calcaire, schistes.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, salades d'été.

Viandes

Carpaccio de boeuf.

Poissons & fruits de mer

Bouillabaisse, grillades.

Légumes

Poêlé de légumes provençaux, tian, soupe au pistou.

Fromages

Fromage de brebis.

Desserts

Mousse de fruits rouges.

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Chateau Sainte Marguerite

Chateau Sainte Marguerite est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Symphony .

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