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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Pleine expression de la Provence, ce Côtes-de-Provence rouge à base de Cabernet-Sauvignon et de Syrah est d'un velouté remarquable. Complexe et aromatique, il dévoile des notes de fruits noirs.
La dégustation
L'oeil
Quelle belle robe intense. C’est cardinalesque. Quelle profondeur.
Le nez
Nez puissant où perce des parfums et senteurs complexes. Fruits noirs, épices fines.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Mise en bouche franche, directe, veloutée, ronde, bien suave, on sent bien le côté fruité. Très belle longueur.
Vin Fruité | Long | Plein | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Syrah
Terroir Calcaire, schistes.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viandes rouges, gibiers e nsauce.
Légumes
Aubergines parmesanes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat.
Avis clients
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4.5/
5
4.5
MilanB
• 19 avis • Inscrit depuis 2023 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 07/07/2023
Très agréable !
Château de Berne
Château de Berne est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Terres de Berne 2021.
Appellation
Côtes-de-Provence
L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château de Berne avec ses 18 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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