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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Notre cuvée thérapie rosé est elaborée avec un assemblage de cépages typique de la région Provence. Léger et fruité, il est très facile à boire et égaillera vos apéritifs.
La dégustation
L'oeil
La robe est rose claire légèrement saumonée et limpide.
Le nez
Le nez révèle une belle complexité, avec un bouquet élégant mêlant une fraicheur acidulé à des notes de fruits rouges.
Vin Doux | Fruité | Gourmand
La bouche
La bouche est longue, fruitée et dynamisée par une belle fraîcheur en finale. Le profil aromatique est dominé par des notes de framboise avec une légère salinité.
Vin Aromatique | Fruité | Long | Tendre | Vif
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
2024
Service
10°C
Cépages Cinsault, Mourvedre
Terroir Argilo-sableux-caillouteux
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
salade de melon et jambon sec, nougat de chèvre
Viandes
Rosbif froid, carpaccio de bœuf
Poissons & fruits de mer
Loup grillé, daurade, bouillabaisse
Légumes
Salade de légumes d'été croquants
Fromages
Fromage de chèvre frais, burrata crémeuse
Desserts
Pêche Melba, mousse de fruits rouges, tarte à la rhubarbe
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
KlausH
• 2 avis • Inscrit depuis 2024
Very nice during a hot sommers day by the pool with snacks, very refreshing and reminded me of summer holidays in Provence.
5/
5
5
Achat verifié
Lovely and smooth rose. A little less complexity than the grand cuvee but a very good wine by itself.
Château Clarettes
Château Clarettes est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Therapie Rosé 2023.
Appellation
Côtes-de-Provence
L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château Clarettes avec ses 12 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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