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Provence Alpes Côte d'Azur
Domaine de la Portanière
Le Domaine de la Portanière est un domaine familial situé dans le Var, entre Pierrefeu et Collobrières, sur les contreforts des Maures. En savoir plus
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Le Producteur
Caractéristiques du terroir et du vignoble du Domaine de la Portanière
Le vignoble du Domaine de la Portanière s'étend sur treize hectares installés sur des coteaux schisteux. Exposé principalement Sud et Sud-Ouest, le terroir bénéficie de longues journées ensoleillées ainsi que de vents thermiques qui soufflent doucement sur les vignes tous les matins. Classé dans l'AOP Côtes de Provence, le vignoble est parfaitement intégré dans un paysage typique de la région où se mêlent les pins parasols, les chênes-lièges, les bruyères et les arbousiers. La culture du vignoble est traditionnelle, sans travail au sol et sans irrigation.
Les vins du Domaine de la Portanière
Le Domaine de la Portanière cultive les cépages traditionnels des Côtes de Provence : Syrah, Grenache, Cinsault et Rolle.
Rosé Pierrefeu - Côtes de Provence
Il est le représentant du domaine, une expression poétique du terroir. Avec sa couleur pâle, son nez qui sent la garrigue et ses arômes de fruits d'été en bouche, ce rosé possède une structure délicate qui se révèle entre 8 et 10 °C. Sa finesse lui permet de s'associer avec des sushis tandis que sa fraîcheur accompagne les plats les plus relevés. Quant à son fruité, il trouve sa place près d'une assiette de fruits de saison ou d'une crème de châtaigne.
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Référence | Couleur | Millésime | Appellation | Note de la communauté |
---|---|---|---|---|
Portanier | Rouge | 2017 | Côtes-de-Provence | Pas de note |
Hilarion | Blanc | 2019 | Côtes-de-Provence | Pas de note |
Peyrol | Rouge | 2017 | Côtes-de-Provence | Pas de note |
Pierrefeu | Rosé | 2014 | Côtes-de-Provence | Pas de note |
Pierrefeu | Rosé | 2019 | Côtes-de-Provence | Pas de note |
Domaine de la Portanière Hilarion | Blanc | 2018 | Côtes-de-Provence | Pas de note |
Hilarion | Blanc | 2018 | Côtes-de-Provence | Pas de note |