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Viognier Cave de Bonnieux Vin Blanc ● IGP Méditerranée

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Viognier - Cave de Bonnieux - 2023 - Blanc
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Sca Cave de Bonnieux

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En quelques mots ...

La cuvée VIOGNIER en IGP Méditerranée (Vin de Pays) est un vin blanc légèrement sucré. La Cave de Bonnieux a voulu créer ce vin blanc de cépage avec un packaging moderne, incluant le concept « HELIX » du bouchon en liège à vis.

La dégustation

L'oeil

Jaune limpide aux reflets dorés.

Le nez

Un nez de fruits exotiques (abricots, litchis), miel et vanille.

Vin Fruité | Mielleux

La bouche

La bouche légèrement sucrée qui marie harmonieusement les arômes du Viognier (miel, abricots) avec des notes grillées.

Vin Fruité | Gras | Souple

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

2025

Service

9°C

Cépages Viognier

Terroir Sols Argilo-Calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Salade avocat crevette.

Fromages

Fromage type conté.

Desserts

Salade de fruits, charlotte à l'abricot.

Avis clients
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Avatar Julien • 7 avis • Inscrit depuis 2023 • Avis posté sur le millésime 2022 de ce vin le 14/11/2023
Très bon rapport qualité prix pour ce Viognier. Fidele à son cépage, il a une belle mineralité avec une belle longueur

Cave de Bonnieux

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Cave de Bonnieux est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Viognier 2023.

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Appellation

IGP Méditerranée

L'appellation IGP Méditerranée fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Cave de Bonnieux avec ses 18 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

Voir la page appellation
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