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Leoni Château Clarettes Vin Blanc ● IGP Var

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Leoni - Château Clarettes - 2020 - Blanc
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Château Clarettes

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En quelques mots ...

Château Clarettes, basé dans la région ensoleillée de Provence Alpes Côte d'Azur en France, nous présente son vin blanc Leoni, un produit captivant issu de l'appellation IGP Var. Ce nectar délicat est élaboré à partir du cépage Viognier, offrant une expérience gustative riche et complexe. Cultivé sur un terroir limono-argilo-sableux, ce vin reflète parfaitement l'influence de son environnement, se révélant à la fois frais et équilibré. La viticulture respectueuse de l'environnement pratiquée par Château Clarettes garantit non seulement la qualité du produit final, mais aussi sa durabilité. Pour profiter pleinement des arômes subtils de Leoni, il est recommandé de le servir à une température d'environ 12°C, permettant ainsi à ses notes florales et fruitées de s'exprimer pleinement en bouche. Avec sa personnalité unique et sa douceur envoûtante, ce vin blanc saura séduire les amateurs de vins élégants et raffinés en quête de nouvelles sensations gustatives.

La dégustation

L'oeil

Or pâle

Le nez

Le nez est très fin, avec des notes d’abricots secs, et de bourgeons de cassis.

Vin Fruité | Gourmand | Sec | Végétal

La bouche

L’attaque est souple et délicate, avec une fin vive et longue. Cette cuvée dévoile de belles notes de fleurs blanches, ainsi que des notes subtiles de fruits secs.

Vin Aromatique | Floral | Grillé | Souple | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2024

Service

12°C

Cépages Viognier

Terroir Limono-argilo-sableux

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

soufflé au fromage, crevettes safranées

Viandes

côtelette de porc sauce abricot, poulet à l'orange

Poissons & fruits de mer

saumon poché, homard, crabe, loup

Légumes

potimarron, asperges vertes, poireaux

Fromages

Brillat Savarin, Pelardon, picodon

Desserts

crumble poire, tarte aux noix

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Appellation

IGP Var

L'appellation IGP Var fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château Clarettes avec ses 12 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

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