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Le Grand Blanc Château Revelette Vin Blanc ● Vin de Pays des Bouches-du-Rhône
2012 75cl
Plus que 1 bouteille
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
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En quelques mots ...
La grande cuvée de revelette en blanc est très atypique. Chardonnay aux antipodes des vins du nouveau monde, elle allie la fraîcheur et la minéralité des vins de bourgogne, et un style riche, qui n'est pas sans rappeler les grand vins du rhône. L'un des plus beaux blancs de provence... beau millésime, 2012 demande encore à vieillir un peu. La bouche s'ouvre lentement sur des arômes de fruits blan... cs confits, puis s'amplifie avec du gras. Belle fraîcheur en finale. 100% chardonnay. Parcelles de vignes situées entre 330 et 400 m d'altitude. A déguster aujourd'hui et dnas les deux ans. Voir plus
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Chardonnay
Terroir Sols argilo-calcaires.
Type culture
Biodynamie
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Mets méditerranéens.
Viandes
Cote de veau
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés.
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Château Revelette
Château Revelette est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Grand Blanc 2012.
Appellation
Vin de Pays des Bouches-du-Rhône
L'appellation Vin de Pays des Bouches-du-Rhône fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château Revelette avec ses 7 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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