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Le Grand Rouge Château Revelette Vin Rouge ● Vin de Pays des Bouches-du-Rhône

2012 75cl

Plus que 3 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Le Grand Rouge - Château Revelette - 2012 - Rouge
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En quelques mots ...

La grande cuvée de revelette est sans aucun doute ce qui se fait de meilleur en pays d'aix. Vin de belle densité, riche, structuré, avec de la profondeur et une belle complexité aromatique, il est bâti pour durer... le 2012 est grandiose et se déguste parfaitement aujourd'hui, sur des fruits rouges et noirs compotés, soulignés par les d'épices, bénéficiant d'une trame tannique joliment cisélée. ... 50% grenache, 30% syrah, 20% cabernet-sauvignon. Parcelles de vignes situées entre 330 et 400 m d'altitude. Elevage de 12 mois en fûts de chëne, dont 25% de fûts neufs. Garde sur 15 à 20 ans.  Voir plus

La dégustation

L'oeil

Robe d'une rare intensité est d'un splendide quasi-noir aux reflets violet.

Le nez

Le nez est fruité sur des notes de cassis et de pruneau, épicé avec des arômes de réglisse et de chocolat, et nous emmène dans un troisième temps dans les sous-bois avec des notes de champignon, de mousse, de cuir.

La bouche

La bouche est ample, explosive, chaleureuse. Les tanins, l'alcool et l'acidité sont équilibrés dans une puissance certaine. On retrouve les notes fruitées et une superbe finale aux fragrances de café.

Fiche Technique

Garde

2032 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages Cabernet-sauvignon, Syrah

Terroir -

Type culture

-

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Daube de sanglier.

Avis clients
2

4/5

(2 avis client)

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