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Les Grands Carmes de Simone Château Simone Vin Blanc ● Vin de Pays des Bouches-du-Rhône

Epuisé

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Les Grands Carmes de Simone - Château Simone - - Blanc
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En quelques mots ...

Vin blanc d'une grande fraîcheur aux notes finement fruitées.

La dégustation

L'oeil

Robe rose clair

Le nez

Nez frais sur le fruit

Vin Fruité

La bouche

Une belle rondeur et de l'amplitude marquée par un fruit intense et gourmand

Vin Fruité | Gouleyant | Rond

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Clairette, Ugni-blanc, Viognier

Terroir Sols schistes et marnes

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Tapenade, poivrons grillés, soupe de poisson sétoise

Viandes

Brageole (braciola)

Poissons & fruits de mer

Civet de langouste, brandade de morue languedocienne

Légumes

Escalivada

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Appellation

Vin de Pays des Bouches-du-Rhône

L'appellation Vin de Pays des Bouches-du-Rhône fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château Simone avec ses 14 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

Voir la page appellation
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