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Friponne est le reflet de la générosité et l'authenticité du domaine. Vin biologique, cette cuvée du Pays des Maures (IGP Maures) exprime fraîcheur et souplesse.
Le vigneron vous en parle
"Friponne évoque des apéritifs cossus et une cuisine méditerranéenne généreuse : fleurs de courgettes farcies, poissons méditerranéens grillés à l’huile d’olive, gambas à la plancha."
L'oeil
Belle robe couleur pêche.
Le nez
Nez ouvert sur les fruits blancs et à noyau mûrs.
La bouche
Bouche ronde et souple, bel équilibre entre fraîcheur et volume.
Garde
3 ans
Apogée
2021
Service
9°C
Type culture
Biologique - AB
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif.
Viandes
Carpaccio de boeuf.
Poissons & fruits de mer
Gambas à la plancha.
Légumes
Fleurs de courgette farcies.
Fromages
Fromages de brebis.
Desserts
Salade de fruits rouges.
Vous l'avez goûté ?
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Château Saint-Roux est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Ferme Saint-Roux • Friponne 2020.