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Pinot Noir Domaine de Valmoissine Maison Louis Latour - Domaine de Valmoissine Vin Rouge ● Vin de Pays du Var
2019 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Épuisé
En quelques mots ...
Le Domaine de Valmoissine nous dévoile son Pinot Noir d'une grande finesse, expression parfaite du cépage emblématique qu'est le Pinot Noir. Originaire de la paisible région de Provence Alpes Côte d'Azur en France, ce vin rouge transporte nos sens vers un voyage sensoriel inoubliable. Issu de l'appellation Vin de Pays du Var, ce cru incarne l'élégance à la française. Les vignes, enracinées dans des sols de calcaire et de schistes, insufflent à ce vin des caractéristiques minérales uniques qui se mêlent harmonieusement aux arômes séduisants de fruits rouges et d'épices. À la dégustation, il convient de servir ce joyau à une température idéale de 16 degrés Celsius pour en exalter tous les arômes. Une aération légère de 0 minutes avant le service permettra à ce vin de révéler toute sa complexité. L'équilibre subtil entre fraîcheur et structure tannique en fait un compagnon idéal pour une multitude de mets, de la charcuterie fine aux plats à base de viande délicate. Le Domaine de Valmoissine signe ici un vin qui saura ravir les amateurs exigeants en quête d'une expérience sensorielle hors du commun.
La dégustation
L'oeil
Robe rouge aux reflets violacés.
Le nez
Fruits rouges, notes florales et végétales.
Vin Floral | Fruité | Gourmand | Végétal
La bouche
Attaque franche, puissante, vin avec de la matière, tannins fins et fermes.
Vin Aromatique
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2022
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Calcaire, schistes
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes rouges, gibiers, agneau
Fromages
Plateau de fromages
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Maison louis Latour - Domaine De Valmoissine
Maison louis Latour - Domaine De Valmoissine est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin PINOT NOIR DOMAINE DE VALMOISSINE 2019.
Appellation
Vin de Pays du Var
L'appellation Vin de Pays du Var fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Maison louis Latour - Domaine De Valmoissine avec ses 0 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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