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Argile Blanc Domaine des Ardoisières Vin Blanc ● IGP Vin des Allobroges

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Argile blanc - Domaine des Ardoisières - 2023 - Blanc
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En quelques mots ...

Cette cuvée est un assemblage de Jacquère (40%), Chardonnay (40%), Mondeuse Blanche (20%). Un vin qui exprime au mieux la pureté et la complexité aromatique acquise par les raisins aux vendanges.

La dégustation

L'oeil

La robe est or claire avec des reflets verts.

Le nez

Le nez révèle un bouquet riche sur des notes d'agrumes et de résine à pin.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est structuré et ample. La finale est persistante sur le zeste, le cédrat et la résine de pin.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

2024 ans

Apogée

2024 - 2029

Service

12°C

Cépages Chardonnay, Jacquere, Mondeuse Blanche

Terroir -

Type culture

Biodynamie

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Tarte au reblochon - fondue savoyarde.

Poissons & fruits de mer

Poisson de rivière.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Pomme au four.

Avis clients
6

4.5/5

(6 avis client)

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5/ 5
5
Avatar Agnès • 3 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 26/11/2018
excellent vin blanc sec d’une grande finesse goûté sur une bouillabaisse. superbe!
5/ 5
5
Achat verifié
Avatar Corentin • 2 avis • Inscrit depuis 2024 • Avis posté sur le millésime 2021 de ce vin le 20/07/2024
Se marie parfaitement avec le fromage.
4.5/ 5
4.5
Avatar yves • 17 avis • Inscrit depuis 2017 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 08/12/2017
Très rond en bouche - Excellent

Domaine des Ardoisières

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Domaine des Ardoisières est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Argile blanc 2023.

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Appellation

IGP Vin des Allobroges

L'appellation IGP Vin des Allobroges fait partie de la région de Savoie et Bugey en France dont est issu Domaine des Ardoisières avec ses 14 cuvées. Répartie sur 1 755 hectares de vignes, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

Voir la page appellation
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