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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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En quelques mots ...
Roussette de Savoie élevée en fût de Chêne. Un vin à déguster entre 8 et 10 degrés à l'apéritif ou autour d'un dessert.
La dégustation
L'oeil
La robe est couleur or à reflets cuivrés.
Le nez
Le nez révèle de beaux arômes de miel, de coing, pain d’épice, légérement boisé.
Vin Epicé | Grillé | Mielleux
La bouche
Ample, riche, finale longue et franche.
Vin Boisé | Fruité | Fumé | Grillé | Rond
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Altesse
Terroir argilo calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Mignon de porc aux fruits secs.
Légumes
Ravioles de légumes.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Pomme au four.
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Domaine de Méjane
Domaine de Méjane est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Roussette Fût 2018.
Appellation
Roussette-de-Savoie
L'appellation Roussette-de-Savoie fait partie de la région de Savoie et Bugey en France dont est issu Domaine de Méjane avec ses 14 cuvées. Répartie sur 1 755 hectares de vignes, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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