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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Le nom de cette cuvée rappelle la catastrophe de la nuit du 24 au 25 Novembre 1248 où un gigantesque éboulement recouvrit une partie de la cluse de Chambéry et de la vallée du Grésivaudan laissant apparaître , culminant à plus de 900 m, la plus haute falaise de France. Cette vigne produit ce vin au nez fleuri, à la minéralité rafraîchissante et à la belle structure fruitée.
La dégustation
Le nez
Nez fleuri, sur les agrumes.
Vin Fruité | Végétal
La bouche
Bouche minérale et rafraichissante.
Vin Minéral | Vif
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Jacquere
Terroir Éboulis calcaire du Mt Granier.
Type culture
Biodynamie - Biodivin
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Poissons & fruits de mer
Poisson du lac, Bonbon de saumon au sésame
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Château de Mérande
Château de Mérande est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin 1248 2023.
Appellation
Vin-de-Savoie Apremont
L'appellation Vin-de-Savoie Apremont fait partie de la région de Savoie et Bugey en France dont est issu Château de Mérande avec ses 10 cuvées. Répartie sur 1 755 hectares de vignes, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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