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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Assemblage judicieux de Pinot Noir, Persan et Mondeuse, cépages complémentaires qui associe le fruité du Pinot Noir et les tanins du persan élevé en fût de chêne et de la Mondeuse. Cet assemblage est réalisé après une longue réflexion en concertation avec tous les membres du Domaine de Méjane quand les millésimes s’y prêtent pour vous donner le meilleur de Méjane.
La dégustation
L'oeil
Rouge sombre à reflets pourpres, brillant et limpide.
Le nez
Superbes arômes de fruits rouges, mûres, framboises et myrtilles et de violette, ainsi que des notes de boisé.
Vin Epicé | Gourmand
La bouche
Parfum de fruits rouges, violette, la cassis, la cerise et la mûre, myrtille. des tanins de peau bien présentes, à finale très griottée. Une suite épicée de bonne longueur. Vin puissant et persistant,
Vin Chaleureux | Charpenté | Elégant
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages -
Terroir argilo-calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
15 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
côte de boeuf
Fromages
Beaufort
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Domaine de Méjane
Domaine de Méjane est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Angélise 2022.
Appellation
Vin-de-Savoie
L'appellation Vin-de-Savoie fait partie de la région de Savoie et Bugey en France dont est issu Domaine de Méjane avec ses 12 cuvées. Répartie sur 1 755 hectares de vignes, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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