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Cuvée la Tour Château Grande Maison Vin Blanc ● Bergerac Sec

2021 75cl

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Cuvée La Tour - Château Grande Maison - 2021 - Blanc
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La Grande Maison

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En quelques mots ...

Un élevage principalement en barriques neuves pendant 11 mois, petits rendements, excellents terroirs donnant une minéralité associée à des arômes riches.

La dégustation

L'oeil

Vin de couleur jaune.

Le nez

Un nez intense de fruits (abricot, pêche).

Vin Fruité

La bouche

Une bouche longue où acidité et richesse s'appuient sur la minéralisé sous-jacente.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Muscadelle, Sauvignon blanc, Sauvignon gris, Semillon

Terroir Argilo-calcaire très caillouteux, très forte proportion de silex.

Type culture

Biologique

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Blanquette de veau.

Poissons & fruits de mer

Poissons en sauce ou crustacés.

Fromages

Fromages secs.

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Château Grande Maison

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Château Grande Maison est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée La Tour 2021.

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Appellation

Bergerac Sec

L'appellation Bergerac Sec fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Château Grande Maison avec ses 6 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).

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