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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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En quelques mots ...
Démarche minimaliste et sans artifices afin de laisser s’exprimer la richesse du terroir. Fermentation spontanée et lente (3 semaines) suivie d’un élevage de 12 mois en cuves inox uniquement.
La dégustation
Le nez
Au nez, des notes raffinées de fève de cacao contrastent avec une fraicheur eucalyptus.
La bouche
En bouche, le Cabernet s'illustre opulent et rond. Les tanins sont souples et la finale persistante. Un vin frais, équilibré, velouté.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Cabernet-franc, Malbec
Terroir -
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Domaine de Tournelles
Château Tournelles est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée de la Reine 2020.
Appellation
Buzet
L'appellation Buzet fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Château Tournelles avec ses 3 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
Voir la page appellation
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