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Château de Mercuès Château de Mercuès Vin Rouge ● Cahors

2000 75cl

Plus que 2 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2000
Château De Mercuès - Château de Mercuès - 2000 - Rouge
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En quelques mots ...

Un grand Malbec et une référence de Cahors, 92/100 par le Wine Enthusiast

La dégustation

L'oeil

Vin rouge à la robe presque noir bleuté, déclinant des reflets violets allant vers une teinte pourpre.

Le nez

Au nez, une belle complexité aromatique. Des notes de fruits noirs confiturés, cassis, mûre, myrtille, des notes de violette et de réglisse.

Vin Epicé | Fort | Fruité | Gourmand | Grillé

La bouche

La bouche est ronde, suave et crémeuse sur des flaveurs de fruits très mûrs. On retrouve les notes poivrées et fruitées en finale.

Vin Boisé | Fruité | Long | Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2020

Service

17°C

Cépages Malbec, Merlot

Terroir Sols argilo-silicieux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

charcuterie

Viandes

viandes rouges, gibier

Fromages

fromages affinés

Château de Mercuès

Château de Mercuès est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château De Mercuès 2000.