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-15%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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Vendu par le producteur en direct
Chateau la GinesteLivraison standard : estimée entre le 26 et le 28 déc.
En quelques mots ...
Le La Gineste N°6 du millésime 2020 est un 100% Malbec marqué par une année exceptionnellement bonne. Dans la région de Cahors, notamment autour de Duravel, 2020 a été une année chaude et ensoleillée, avec une météo régulière. Un printemps doux et un été sec ont permis une maturité optimale des raisins. La bonne alimentation en eau de l'hiver et du printemps a aidé les vignes à bien résister à la chaleur estivale, ce qui a donné des raisins sains et parfaitement mûrs aux arômes intenses.
La dégustation
Le nez
Au nez, La Gineste N°6 2020 enthousiasme par son fruité intense de cassis mûrs, de mûres et de pruneaux. De délicates notes florales de violette se mêlent aux épices comme la noix de muscade et le clo
Vin Epicé | Floral | Fruité | Minéral
La bouche
En bouche, le millésime 2020 se montre puissant et corsé, avec une structure dense et des tanins juvéniles, ce qui laisse présager un potentiel de maturation supplémentaire. Les arômes de fruits noirs
Vin Aromatique | Fruité | Fumé | Minéral | Rond
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
2029
Service
17°C
Cépages Malbec
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
les viandes grillées, les plats de gibier
Fromages
fromages moyennement corsés.
Desserts
desserts chocolatés
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Château la Gineste
Château la Gineste est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Gineste N°6 2020.
Appellation
Cahors
L'appellation Cahors fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Château la Gineste avec ses 12 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
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