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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Chose plutôt rare pour un rosé, celui-ci est fait entièrement de malbec. Si la pellicule du raisin est très riche en matière colorante, le premier jus reste lui, suffisamment clair pour offrir une alternative aux vins rouges traditionnellement reconnus. Un vrai vin de copains à savourer frais dès le printemps et durant tout l'été.
L'oeil
Une robe rose clair limpide et brillante, soutenue par des notes vives.
Le nez
Son nez est très intense et exhale des senteurs de petits fruits rouges.
La bouche
En bouche, l’attaque est franche avec une finale très persistante, très fruitée, sur la cerise et la framboise.
Garde
-
Apogée
Service
12°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
À l’apéritif accompagné de tapas.
Poissons & fruits de mer
Léger et gourmand avec un saumon à la sauce au safran.
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Pigmentum est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pigmentum Malbec Rosé 2023.