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Bouquet de fruits blancs, notes acidulés, à la fois vif, frais et souple. Cette cuvée intergalactique, peu dosée en souffre, révèle le potentiel de son terroir caillouteux.
L'oeil
Robe jaune pâle.
Le nez
Des notes de fruits secs, de poire et d'épices
La bouche
Bouche minerale et acidulée avec une belle intensité aromatique.
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Biologique
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Sautée de porc aux pruneaux
Poissons & fruits de mer
Filets de rougets à la provencale
Fromages
Plateau de fromage
Vous l'avez goûté ?
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Domaine Capmartin est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cosmique 2018.