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Menhir Château Bouscassé Vin Rouge ● Côtes de Gascogne

2006 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2006
Menhir - Château Bouscassé - 2006 - Rouge
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Sa Vignobles Brumont

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En quelques mots ...

Mettant en valeur la diversité exceptionnelle des sols de Madiran, Menhir résulte de la très bonne adéquation entre grands terroirs et cépages. C’est en découvrant une parcelle d’argiles grises, que l’on trouve surtout à Pomerol, qu’Alain Brumont a décidé d’y planter du Merlot et de l’associer auTannat. Cela donne un vin aux tanins discrets qui marie l’exubérance du fruit et la profondeur du Tannat, à la trame veloutée du Merlot.

La dégustation

L'oeil

Robe sombre.

Le nez

Arômes de mûre et de cassis, de pruneaux confits et de truffes.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

Bonne harmonie de l'ensemble, complexité et profondeur.

Vin Chaleureux | Long | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

18°C

Cépages Merlot, Tannat

Terroir Une partie à l'Est composée de blocs de pierre (menhirs) nageant dans des argiles jaunes profondes (Tannat), et une partie à l'Ouest composée d'argiles grises et de craie molle (Merlot).

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Un gigot d’agneau de Barèges, Porc Noir de Bigorre, entrecôte, salmis de palombe, daube

Fromages

Fromages de brebis affinés

Avis clients
17

4.35/5

(17 avis client)

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5/ 5
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Avatar david • 2 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2007 de ce vin le 08/09/2022
J’avais d’abord acheté une seule bouteille car j’avais un peu peur que ce vin ait mal vieilli. Tout au contraire, c’est une merveille de rondeur et de longueur. Il est passé au delà d’un vin de terroir. C’est un grand vin dont je garde précieusement les 6 bouteilles que j’ai rachetées.
5/ 5
5
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Avatar Clément • 6 avis • Inscrit depuis 2023 • Avis posté sur le millésime 2007 de ce vin le 08/10/2023
Des tanins marqués mais bien fondus, des notes de fruits noirs bien présentes avec une fin de bouche dominée par des arômes de sous-bois. Un grand vin qui a bien vieilli.
5/ 5
5
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Avatar Frederic • 16 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2007 de ce vin le 04/04/2023
On en recommande,. Il accompagne à merveille un grand nombre de plats de fête ou du quotidien. Elégant et plaisant à la fois.
4.5/ 5
4.5
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Avatar Guillaume • 21 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2007 de ce vin le 15/03/2023
Nous avons beaucoup aimé ce vin charpenté, avec de beaux arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs. Les notes d'évolutions sont excellentes
4/ 5
4
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Avatar Pierre-Yves • 18 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2007 de ce vin le 07/06/2022
Parfait à boire cet été avec une belle viande grillée : les notes de cuir et de sous-bois à l'olfaction se prolongent à la dégustation, c'est délicieux.
4/ 5
4
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Avatar Mickaël • 12 avis • Inscrit depuis 2017 • Avis posté sur le millésime 2007 de ce vin le 26/02/2023
Un vin parfaitement à point, une puissance contenue donnant beaucoup de soyeux. Un fruit toujours bien présent, un régal!

Château Bouscassé

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Château Bouscassé est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 29 vins disponibles à l'achat, dont le vin Menhir 2006.

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Appellation

Côtes de Gascogne

L'appellation Côtes de Gascogne fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Château Bouscassé avec ses 29 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).

Voir la page appellation
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