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Caractères Château Clamens Vin Rouge ● Fronton

2019 75cl

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heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Caractères - Château Clamens - 2019 - Rouge
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En quelques mots ...

Sa robe est d’un rouge vif et son nez, typé, évoque le pruneau et le poivre. En bouche les arômes sont nets et font preuve d’une maturité agréable (pruneau, figue, mûre). La finale est délicatement boisée et épicée. Elevage en barriques pendant 12 mois.. 50% négrette, 40% syrah, 10% cabernet sauvignon. Culture raisonnée, vendanges mécaniques, egrappage total, fermentation en cuve inox thermo-régulée, utilisation de levures sélectionnées, fermentation malolactique, remontage, elevage en demi-muid, bouchon traditionnel en liège, sols argilo-calcaires, sols limoneux

La dégustation

L'oeil

Couleur pourpre, intense, reflets rubis.

Le nez

Complexe, généreux, subtils arômes de pivoine, subtils arômes de violette, intenses arômes de cassis, intenses arômes de fruits noirs, intenses arômes de poivre noir, légers arômes de réglisse, légers arômes de cacao, subtils arômes de café grillé, subtil

La bouche

Elégante, puissante, enveloppée, légères notes de violette, généreuses notes de fruits cuits, intenses notes de réglisse, tanins patinés, tanins veloutés, tanins charnus, souple, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

Fiche Technique

Garde

2030 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Avis clients
1

4/5

(1 avis client)

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4/ 5
4
Avatar christophe • 10 avis • Inscrit depuis 2017 • Avis posté sur le millésime 2014 de ce vin le 17/01/2018
Goût puissant , se marie très bien avec une viande

Château Clamens

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Château Clamens est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Caractères 2019.

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Appellation

Fronton

L'appellation Fronton fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Château Clamens avec ses 2 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).

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