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L'assemblage est constitué à 100% de négrette, ce cépage unique et identitaire de l'AOP Fronton est ici seul, fier de révéler ses arômes de violette, réglisse et fruits rouges. 2 étoiles par les œnologues de 1001 dégustations.
Le vigneron vous en parle
"La négrette est le cépage de l'AOP Fronton; souvent assemblée, elle est ici pure, fière de révéler enfin son originalité."
Garde
5 ans
Apogée
2022
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
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Château Clos Mignon est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Négrette 2018.