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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1999
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En quelques mots ...
Le Vin Vendange Tardive du Domaine Vayssette, provenant de la pittoresque région viticole du Sud-Ouest de la France et spécifiquement labellisé sous l'appellation Gaillac Doux, incarne à lui seul une œuvre d'art liquide. Élaboré avec un soin méticuleux, ce vin blanc délicat se distingue par sa palette de saveurs exquises, fruits d'un processus de récolte minutieusement planifié pour capturer la quintessence du terroir et de ses raisins. À la dégustation, il dévoile une robe d'un doré lumineux, éclatant de reflets vibrants. Au nez, des arômes envoûtants de fruits tropicaux mûrs se mêlent harmonieusement à des notes florales subtiles, offrant une expérience olfactive aussi enivrante qu'élégante. En bouche, la générosité de ce nectar se révèle pleinement, avec une richesse moelleuse qui caresse le palais, équilibrée par une acidité rafraîchissante qui maintient l'ensemble en harmonie. Sa complexité et sa profondeur en font un compagnon idéal pour les mets sucrés-salés, les fromages à pâte persillée ou les desserts raffinés, prolongeant ainsi le plaisir gustatif à chaque gorgée. Le Vin Vendange Tardive du Domaine Vayssette incarne véritablement l'art de la vinification, offrant aux amateurs de vins une expérience sensorielle inoubliable et un voyage gustatif exquis au cœur de la région viticole dynamique et renommée du Sud-Ouest de la France.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
-
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Domaine Vayssette
Domaine Vayssette est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vendange Tardive 1999.
Appellation
Gaillac Doux
L'appellation Gaillac Doux fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Domaine Vayssette avec ses 1 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
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