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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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Gaec de TerrideLivraison standard : estimée entre le 30 déc. et le 1 janv.
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En quelques mots ...
Cette cuvée fleure bon le terroir de Terride constitué de petites graves de coteaux et d'alluvions déposées il y a plusieurs millénaires. Des vins authentiques au parfum de terroir qui vous sont proposés en rouge, blanc sec et rosé.
La dégustation
L'oeil
Belle robe jaune vert.
Le nez
Nez très intense de fruits exotiques et buis vert.
Vin Fruité
La bouche
En bouche, le vin est bien équilibré avec du gras, une belle acidité et de la longueur.
Vin Gras | Long
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Loin de l'oeil, Mauzac
Terroir Sol argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Chipirons au piment d'espelette.
Viandes
Fricassée de poulet Viandes blanches.
Poissons & fruits de mer
Crustacés et poissons.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
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Château de Terride
Château de Terride est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Caprices d'Alix Blanc Sec 2023.
Appellation
Gaillac
L'appellation Gaillac fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Château de Terride avec ses 9 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
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