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Les Caprices D'alix Rouge Château de Terride Vin Rouge ● Gaillac

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Les Caprices d'Alix Rouge - Château de Terride - 2023 - Rouge
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Gaec de Terride

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En quelques mots ...

Les Gravettes(petits cailloux présents sur le Domaine), une cuvée à l'image du terroir de Terride. On retrouve un vin rond aux tanins souples, sur des arômes de fruits noirs et de pruneau.

La dégustation

L'oeil

Belle robe pourpre.

Le nez

Nez intense complexe aux notes de petits fruits noirs (cassis, mûre).

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche le vin est bien équilibré, sur le fruit noir et le pruneau.

Vin Aromatique | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Braucol, Duras, Syrah

Terroir Craves de coteaux.

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes grillées, plats en sauce.

Légumes

Ecrasé de pommes de terre à la truffe.

Fromages

Fromages à pâte molle.

Desserts

Mousse de fruits rouges.

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Château de Terride

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Château de Terride est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Caprices d'Alix Rouge 2023.

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Appellation

Gaillac

L'appellation Gaillac fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Château de Terride avec ses 7 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).

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