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Château Bouscassé - Vieilles Vignes Château Bouscassé Vin Rouge ● Madiran
2020 75cl
Plus que 6 bouteilles
Vendu par un vendeur certifié
Divino Mundi à ChillyLivraison standard : estimée entre le 27 et le 29 nov.
Livraison gratuite avec Twil PremiumLe Château Bouscassé est la propriété familiale d’Alain Brumont située à Maumusson-Laguian. Ce Madiran 100% Tannat est issu de vignes parfois centenaires, plantées sur de grands terroirs. Ce sont des petites parcelles d’argiles fines en bordure de la vieille falaise de Maumusson-Laguian, donnant un vin distingué, élégant, racé, et doté d’un très bon potentiel de garde. Vignes âgées de 50 à 100 ans d'âge. Elevage sur lies, en fûts 100% neufs, pendant 14 à 16 mois.
L'oeil
Robe grenat avec des reflets orangés.
Le nez
Le nez est sur le tabac, le sous-bois, des senteurs animales, comme le cuir, avec une pointe d’arômes de fruits noirs et rouges (cassis et cerise).
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
La bouche, de demi-corps, révèle des tannins importants et totalement fondus, en harmonie avec une acidité et un alcool présents, mais tout en équilibre. La finale est de bonne longueur, sur le tabac, les herbes sèches et des notes d’élevage.
Vin Elégant | Fruité | Fumé | Long | Rond
Garde
2040 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Tannat
Terroir Croupes argilo-calcaires à grep - Argiles marbrées, terroirs donnant des vins structurés, équilibrés et riches, aptes au vieillissement.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Entrées
Brouillade de truffes
Viandes
Agneau de 7 heures, confit de canard, daube de sanglier
Légumes
Poêlée de cèpes, gratin dauphinois, gratin de fonds d'artichauts
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Château Bouscassé
Château Bouscassé est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 29 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Bouscassé - Vieilles Vignes 2020.