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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
"Une superbe réussite" "Un superbe rapport qualité-prix" (Bettane et Desseauve) - "Un style à la fois intense et charmeur" (La RVF) - "Un madiran de caractère à la superbe expression" (Guide Hachette) - À "l'esquillouté" : lieu, jadis, planté de noyers ... Aujourd'hui, on y cultive le Tannat : sombre tel le brou de noix et robuste tel un noyer. Du caractère, de l'élégance.
La dégustation
L'oeil
Robe sombre et dense.
Le nez
Nez plein et complexe sur les fruits noirs, note de vanille.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
Arômes subtils de petits fruits rouges avec des notes boisées fondues.
Vin Charnu | Charpenté | Elégant | Gouleyant | Tannique
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Tannat
Terroir Argileux.
Type culture
Raisonnée
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuteries
Viandes
cuisine gasconne, viandes rouges, gibiers
Légumes
truffade
Fromages
fromages des pyrénées
Desserts
chocolat
Avis clients
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4.5/
5
4.5
arnaudl
• 47 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 27/02/2020
J'ai pris une grosse classe avec ce Madiran, tout ce que j'aime ! De la puissance, du fruit, de la complexité, et des notes boisées bien fondues.
4.5/
5
4.5
Un bon rapport prix/plaisir, on retrouve des tannins puissants, accompagnés de notes de fruits noirs et de délicates notes boisées.
4.5/
5
4.5
Achat verifié
Un vin puissant et équilibré qui pourra être gardé. Excellent rapport qualité prix. Découvert grâce au Guide Hachette
4.5/
5
4.5
Achat verifié
du caractère, des arômes complexes et très plaisant, un vin puissant et subtil. très belle découverte.
4/
5
4
Une explosion de fruit et des tanins veloutés. Une très belle découverte du Sud-Ouest
3.5/
5
3.5
Une belle robe sombre et dense. Les tanins sont bien fondus, sur la cerise et le cassis
Domaine Sergent
Domaine Sergent est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Madiran Les Noyers 2023.
Appellation
Madiran
L'appellation Madiran fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Domaine Sergent avec ses 6 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
Voir la page appellation
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