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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2010
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En quelques mots ...
L’or d’une belle maturité, au nez agrumes et miel aux notes fumées. Fruit juteux et gourmand, le rappel des agrumes sur sa persistence minéral.
La dégustation
L'oeil
L’or d’une belle maturité
Le nez
Nez agrumes et miel aux notes fumées
Vin Fruité | Mielleux
La bouche
Fruit juteux et gourmand, le rappel des agrumes sur sa persistence minéral.
Vin Fruité | Gouleyant | Minéral
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Ugni-blanc
Terroir Argilo-sableux-limoneux mêlés d'un grès organique furugineux et fossiles marins.
Type culture
Biodynamie
Alcool
11%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
viandes blanches, agneau, plats épicés, sucré salé
Poissons & fruits de mer
fruits de mer
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Château Tour Blanc
Château Tour Blanc est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sables Fauves 2010.
Appellation
Vin de Pays des Landes
L'appellation Vin de Pays des Landes fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Château Tour Blanc avec ses 3 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
Voir la page appellation
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