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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
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HVE
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Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...
Le vin Anjou Blanc "Sélection de Chenin" est un vin Blanc produit dans la région Vallée de la Loire en France, par Domaine de Terrebrune. Ce millésime 2016 est issu de l'appellation Anjou. Il est vendu sur Twil au prix de 9,85 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 12°. Son producteur, Domaine de Terrebrune, produit 127 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Vin blanc sec d’une jolie robe jaune paille.
Le nez
La typicité du millésime et du chenin s’exprime, sur des arômes floraux et fruits jaunes.
Vin Epicé | Floral | Fort | Fruité | Végétal
La bouche
Longueur en bouche, un vin très bien construit avec une belle amplitude alliée d’une pointe de fraîcheur. Son passage en fûts le rend complexe et la surmaturité de la vendange amène un gras en bouche.
Vin Aromatique | Boisé | Gras | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
2021
Service
12°C
Cépages Chenin blanc
Terroir Sables argileux.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille à la crème.
Poissons & fruits de mer
Crustacés.
Légumes
Risotto crémeux aux asperges.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte Tatin.
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Domaine de Terrebrune
Domaine de Terrebrune est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Anjou Blanc "Sélection de Chenin" 2016.
Appellation
Anjou
L'appellation Anjou fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine de Terrebrune avec ses 11 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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