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Plugwine - les GrappesLivraison standard : estimée entre le 28 et le 30 nov.
100% cabernet franc. Culture biologique, vendanges manuelles et mécaniques, egrappage total, fermentation thermo-régulée, fermentation malolactique, remontage, filtration légère, bouchon traditionnel en liège, sols schisteux
L'oeil
Couleur grenat, soutenue, reflets cerise.
Le nez
Aromatique, fruité.
La bouche
Gourmande, généreuse, souple, tanins soyeux, rond, corps structuré.
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Cabernet-franc
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
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Domaine du Petit Métris
Domaine du Petit Métris est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Anjou Eole 2022.