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Vallée de la Loire

Bonnigal Bodet

4.1
(31 avis clients)
L'histoire de deux copains qui ont repris ensemble un domaine familial pour produire avec le souci de la qualité : produits bio, récoltes manuelles, tri sur table. Le soin de la vigne fait la qualité du breuvage ! En savoir plus
Recommandé par
Jancis Robinson - Parker Wine Advocate - RVF
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Le Producteur

Le domaine se situe dans le centre névralgique du Val de Loire, proche de la cité d'Ambroise. En un siècle d'histoire, le domaine continue de concevoir des vins authentiques, une symbiose entre le vigneron et son terroir. C'est la 4ème génération, incarnée par Jean Baptiste Bonnigal et Stéphane Bodet, qui est aux commandes depuis 2015. Leur philosophie est d’observer la nature et perfectionner avec rigueur ce qu’elle nous offre, millésime après millésime. Le domaine, anciennement appelé Domaine de la Prévôté mais qui a maintenant le nom des deux vignerons, a pour objectif de vous faire découvrir l’expression de nos terroirs.

Jean Baptiste et Stéphane se sont rencontrés lors de leurs études à l'école du vin de Saint-Emilion. Une dizaine d'années plus tard, ils ont tous deux eu l'opportunité de voyager à l'étranger et d'expérimenter avec de grands vignerons comme François Chidaine. Ils ont décidé de ne ménager aucun effort pour reprendre conjointement la propriété familiale de Jean Baptiste. Depuis le millésime 2013, ils collaborent avec la génération précédente, ce qui leur a permis de créer 5 vins (3 vins blancs et 2 vins rouges) en 2014 et 2015.

Inscrit depuis le 08/07/2015
17 RUE D'ENFER ,
37530 LIMERAY
96 scans de ses vins
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