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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Bonne affaire
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Classique
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Raisonnée
Épuisé
En quelques mots ...
Le Domaine Joseph Mellot est un domaine familial et historique situé à Sancerre, dont les origines de la famille remontent en 1513. Il est devenu au fil des générations le spécialiste et un ambassadeur des Grands Vins du Centre Loire grâce à son savoir-faire unique. Les vins Joseph Mellot expriment la quintessence de chacun de leur terroir, reconnus et distingués mondialement pour leur grande qualité.
Opulent, fruité mais précis, on aime tout particulièrement la longue finale en bouche !
La dégustation
L'oeil
Belle robe rouge sombre.
Le nez
Le nez est expressif avec des notes de baies noires (myrtilles).
Vin Fruité
La bouche
La bouche est veloutée et volumineuse avec une belle structure tannique.
Vin Plein | Souple
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2024
Service
16°C
Cépages Cabernet-franc
Terroir Beau vignoble de 35 ans situé sur des sols argilo-calcaires avec une exposition sud sud-ouest.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Carpaccio, charcuteries.
Viandes
Boeuf, Volailles, Veau.
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés, Langoustines
Légumes
Tian de légumes;
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Dessert à base de fruits rouges.
Avis clients
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4.5/
5
4.5
MichelleT
• 56 avis • Inscrit depuis 2019
Un nez expressif et intense avec des notes de petites baies noires et d’épices
J'ai aimé
4/
5
4
Un beau Bourgueil avec une bouche veloutée et des notes de myrtilles et d’épices
3.5/
5
3.5
Achat verifié
Très bon vin fidèle à la réputation de la maison Mellot
Vignobles Joseph Mellot
Vignobles Joseph Mellot est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Fretval 2018.
Appellation
Bourgueil
L'appellation Bourgueil fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Vignobles Joseph Mellot avec ses 27 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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