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Le Haut de la Butte Domaine de la Taille Aux Loups - Jacky Blot Vin Rouge ● Bourgueil
2021 75clEn stock
-18%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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Classique
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Coup de cœur
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En quelques mots ...
Cépage - cabernet franc oeil - robe rubis profonde. Nez - aromatique sur des notes fruitées et épicées. Bouche - puissante et structurée, ronde et harmonieuse sur des notes de fruits rouges et d'épices. accords bourgueil - viande rouge, petits gibiers, fromage carafer 3h orienté vers une agriculture raisonnée afin d’éviter l’utilisation de pesticides et d’herbicides, les vignes sont remises en culture, nourries de fumure organique et désherbées mécaniquement. Le labour obligeant la vigne à plonger ses racines plus profondément afin d’aller chercher une meilleure expression du terroir. Les raisins sont cueillis au meilleur niveau de maturité possible et doit être parfait puisqu’aucune correction œnologique n’est opérée. La vinification se fait naturellement sans ajout de levure sur des périodes plus ou moins longue en fonction des cuvées.
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Avis clients
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Domaine de LA TAILLE AUX LOUPS - Jacky Blot
Domaine de LA TAILLE AUX LOUPS - Jacky Blot est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Haut De La Butte 2021.
Appellation
Bourgueil
L'appellation Bourgueil fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine de LA TAILLE AUX LOUPS - Jacky Blot avec ses 11 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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