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Le Pavillon du Grand Clos Domaine Yannick Amirault Vin Rouge ● Bourgueil
2022 75cl
Plus que 6 bouteilles
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
"le pavillon du grand clos" est à nos yeux ce que l’on trouve de plus abouti sur l’appellation bourgueil. Uniquement produite les plus grandes années, cette cuvée confidentielle se montre profonde et épicée, avec une grande richesse de tannins. Une fois son élevage bien digéré, ce vin éblouissant saura livrer toute sa complexité, pour votre plus grand plaisir sur deux décennies. 100% cabernet franc. Vignes de 60 ans. Sol d’argiles à silex, exposition plein sud sur coteau. Uniquement les grandes années, très peu de bouteilles par an. Elevage en demi-muids pendant 20 mois.
Fiche Technique
Garde
2042 ans
Apogée
-
Service
-
Cépages Cabernet-franc
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
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Domaine Yannick Amirault
Domaine Yannick Amirault est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Pavillon Du Grand Clos 2022.
Appellation
Bourgueil
L'appellation Bourgueil fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Yannick Amirault avec ses 10 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
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