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Les Damelières - Bio Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch Vin Rouge ● Bourgueil

2017 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Les Damelières - Bio - Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch - 2017 - Rouge
  • Bio Bio
  • Classique Classique
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En quelques mots ...

Le vin rouge Les Damelières - Bio, élaboré par Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch en Vallée de la Loire, France, est une véritable pépite issue de l'appellation Bourgueil. Ce joyau vinicole bio séduit dès le premier regard par sa robe rubis profonde, promesse d'un bouquet aromatique envoûtant. À la dégustation, les arômes généreux de fruits rouges mûrs se mêlent harmonieusement à des notes subtiles de sous-bois et de réglisse, offrant ainsi une expérience sensorielle riche et complexe. En bouche, la texture soyeuse et les tanins délicats laissent place à une finale longue et élégante. Pour apprécier pleinement toutes les nuances de ce vin d'exception, servez-le à une température idéale de 14°C et pensez à l'ouvrir juste avant de le déguster pour libérer tout son potentiel aromatique. Les Damelières - Bio incarne parfaitement le terroir unique de la Vallée de la Loire et incite à la contemplation et à la délectation des plaisirs du vin.

La dégustation

L'oeil

Rouge soutenu aux nuances violines prononcées.

Le nez

Arômes délicats de fruits noirs et rouges et léger sous bois.

La bouche

Harmonie, équilibre et maturité ; tanins mûrs très présents et structurants.

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2022

Service

14°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir -

Type culture

Biologique - AB

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes blanches et rouges, charcuteries

Desserts

Fromages

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Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch

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Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 25 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Damelières - Bio 2017.

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Appellation

Bourgueil

L'appellation Bourgueil fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch avec ses 25 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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