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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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Déclassé
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Plaisir
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En quelques mots ...
Idéal compagnon pour cet été ! Ce Bourgueil du Château de Minière est un vin frais et fruité de jeunes vignes. Il est récolté à la main et trié minutieusement, et ensuite vinifié en cuve inox. Il est élevé ensuite de 4 à 6 mois.
La dégustation
L'oeil
De couleur rouge cerise affriolante.
Le nez
Arômes de fruits rouges gourmands.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Tanins légers, la bouche est souple, fluide et fraiche. La finale est longue avec beaucoup de notes de fruits rouges et de poivre.
Vin Charnu | Fruité | Gouleyant | Souple
Fiche Technique
Garde
6 ans
Apogée
2023
Service
16°C
Cépages Cabernet-franc
Terroir Roche mère calcaire du turonien supérieur (-93 à -89 M années), sables éoliens (quartz et micas) associés à des limons et des argiles.
Type culture
Biologique - Ecocert
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Fromages
Fromages de chèvre
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
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5/
5
5
SylvaireD
• 58 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 20/04/2019
Très beau jus ! Fruité et gouleyant à souhait !
4.5/
5
4.5
Au top ! Des vins comme ça, on en veut encore !!!
4/
5
4
Un vin aux notes acidulées et aux tannins légers. Facile à boire aussi bien en apéritif qu'en accompagnement d'un carpaccio de bœuf au basilic
4/
5
4
Un vin gourmand et tout en légèreté. L'équilibre est parfait !
Château de Minière
Château de Minière est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rouge de Minière 2020.
Appellation
Bourgueil
L'appellation Bourgueil fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Château de Minière avec ses 1 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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