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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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Earl Vincent EsnouLivraison standard : estimée entre le 30 mai et le 3 juin
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En quelques mots ...
Robe orange cuivré. Nez plaisant, fraise, groseille, note lacté (yaourt). La bouche séduit par sa fraicheur fruitée persistante. L'ensembel est net, équilibré. Un rosé séduisant à ouvrir sur des salades estivales.
La dégustation
L'oeil
La robe est appétissante, rose framboise.
Le nez
Nez frais, floral (pétale de rose) et fruité (fraise, framboise).
Vin Floral | Fruité | Gourmand
La bouche
L'attaque est moelleuse et gourmande, plein de fruit en longueur, un régal.
Vin Long | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Cabernet-franc
Terroir Limon argileux.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
SALADES ESTIVALES
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Domaine de la Belle Etoile
Domaine de la Belle Etoile est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cabernet d'Anjou 2017.
Appellation
Cabernet-d'Anjou
L'appellation Cabernet-d'Anjou fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine de la Belle Etoile avec ses 5 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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