Château de Villeneuve

L’historique du Château de Villeneuve

Tout commence en 1577. La Maison appartenait à la famille de Villeneuve. Elle est destinée au fils aîné qui fut, malheureusement, tué lors d’une bataille. C’est alors le fils cadet, Jean-Marie Berthelot de Villeneuve qui en prit possession. Le château est ensuite remanié en 1967 par la famille Foucault et Bossoreil.

Dans les années 40, la Maison connut des bombardements. Vigneron depuis trois générations, la famille Chevallier devient les propriétaires du domaine en 1969. C’est d’ailleurs cette dernière qui a donné l’apparence actuelle au château. Il retrouve d’ailleurs ses caves originelles en 1997 et reçoit un tout nouveau chai de vinification en 2016.

Le vignoble

Construit au XVIIIe siècle, le domaine possède au total 25 hectares de vignes, posées sur des terres à dominance calcaire. Le vignoble repose sur un socle calcaire à partir duquel a été extraite la pierre de tuffeau pour construire les châteaux de la région. Transformé en biodynamie, le domaine élabore un vin sec et délicieux, ainsi qu’une gamme de vins rouges élégants.

L’utilisation d’engrais chimique est interdite. Cependant, des engrais organiques conformes aux besoins des vignes peuvent être utilisés après l’analyse des sols sur différentes parcelles. Dans ce vignoble, tout est fait pour apporter un véritable équilibre naturel afin d’élaborer des vins tout en étant respectueux de la faune et de la flore sauvage.

Les vins

Au Château de Villeneuve, vous pouvez trouver de délicieux vins, qu’ils soient rouges ou blancs. 120 000 bouteilles sont produites chaque année. Et marque les esprits et les papilles de tous les amateurs et passionnés. Les Vieilles Vignes reste le plus célèbre. Si vous recherchez un fruité du cabernet franc, la chair du Clos de la Bienboire sait se montrer délicieuse. Pour un arôme plus fort, mais plus traditionnel, le Domaine saura vous ravir. Nous attendons avec impatience les vins de l’année 2021 pour profiter pleinement de ce chenin épuré.

Depuis maintenant plus d’une quarantaine d’années, Jean-Pierre Chevallier est le protecteur du magnifique Château de Villeneuve. Sa famille se trouve être viticultrice depuis 3 générations sur la commune de Dampierre sur Loire. Plantés par le grand-père Chevallier, la cuvée Vieilles Vignes a conquis le cœur de tous les amoureux de grand cabernet franc.