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La Baronnie Madeleine Couly-Dutheil Vin Rouge ● Chinon

2018 75cl

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2 notes de guides
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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    La Baronnie Madeleine - Couly-Dutheil - 2018 - Rouge
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    Sa Maison Couly Dutheil

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    En quelques mots ...

    "Dans les très bons millésimes, nous distinguons une cuvée en lui donnant le Titre de Baronnie Madeleine, en l'honneur de notre Mère et Grand-Mère, Madeleine Dutheil, grande Dame du vin. Cette cuvée se doit d'être pleine de charme et d'un équilibre prometteur. " Arnaud et Jacques Couly-Dutheil

    La dégustation

    L'oeil

    Robe grenat et rubis.

    Le nez

    Nez élégant, franc et intense aux notes de fruits noirs bien mûrs et d’épices.

    Vin Epicé | Fort | Fruité

    La bouche

    Une bouche harmonieuse, fruitée et riche avec des tannins soyeux et fondus.

    Vin Elégant | Fruité | Plein | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    -

    Service

    16°C

    Cépages Cabernet-franc

    Terroir coteau et plateau argilo-calcaire

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    15%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Aumônières salées à la normande, omelette aux morilles

    Viandes

    Coq au vin de Chinon, canard sauvage à l'orange et aux épices, un carré d'agneau aux herbes, côte de boeuf aux échalotes confites

    Légumes

    Epinards à la crème, gratin de champignons

    Fromages

    Fromages de chèvre, Comté, Cantal

    Notes des guides

    4.6/5

    (2 notes de guides)

    89 / 100 Parker Wine Advocate

    95 / 100 Wine Enthusiast

    Avis clients
    3

    4.67/5

    (3 avis client)

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    Avatar Honorine • 9 avis • Inscrit depuis 2016 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 04/09/2017
    Un grand classique dont on ne se lasse jamais !

    Couly-Dutheil

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    Couly-Dutheil est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 50 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Baronnie Madeleine 2018.

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    Appellation

    Chinon

    L'appellation Chinon fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Couly-Dutheil avec ses 50 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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