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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
-
Classique
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En quelques mots ...
"Dans les très bons millésimes, nous distinguons une cuvée en lui donnant le Titre de Baronnie Madeleine, en l'honneur de notre Mère et Grand-Mère, Madeleine Dutheil, grande Dame du vin. Cette cuvée se doit d'être pleine de charme et d'un équilibre prometteur. " Arnaud et Jacques Couly-Dutheil
La dégustation
L'oeil
Robe grenat et rubis.
Le nez
Nez élégant, franc et intense aux notes de fruits noirs bien mûrs et d’épices.
Vin Epicé | Fort | Fruité
La bouche
Une bouche harmonieuse, fruitée et riche avec des tannins soyeux et fondus.
Vin Elégant | Fruité | Plein | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-franc
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Aumônières salées à la normande, omelette aux morilles
Viandes
Coq au vin de Chinon, canard sauvage à l'orange et aux épices, un carré d'agneau aux herbes, côte de boeuf aux échalotes confites
Légumes
Epinards à la crème, gratin de champignons
Fromages
Fromages de chèvre, Comté, Cantal
Avis clients
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5/
5
5
HonorineB
• 9 avis • Inscrit depuis 2016 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 04/09/2017
Un grand classique dont on ne se lasse jamais !
Couly-Dutheil
Couly-Dutheil est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 30 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Baronnie Madeleine 2017.
Appellation
Chinon
L'appellation Chinon fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Couly-Dutheil avec ses 30 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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