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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
"Le fruit, le canon, antidépresseur et homéopathie, la soif, le plaisir sans modération." Fred Sigonneau le vigneron.
La dégustation
L'oeil
Teinte rouge foncé, violacée, sombre.
Le nez
Nez puissant aux arômes de jolis fruits (framboise, cerise).
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Bouche ronde, séduisante et gourmande.
Vin Fruité | Gouleyant | Rond
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
14°C
Cépages Cabernet-franc
Terroir Tuffeau et argile à silex.
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Tapas
Viandes
Charcuteries tourangelles (rillettes, rillons ...), volailles en sauce
Légumes
Cuisine méditerranéenne, cuisine épicée
Avis clients
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Domaine de L'R
Domaine de L'R est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Canal des Grands Pièces 2021.
Appellation
Chinon
L'appellation Chinon fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine de L'R avec ses 3 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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