1

Thélème Pascal et Alain Lorieux Vin Rouge ● Chinon

2020 75cl

En stock

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Thélème - Pascal et Alain Lorieux - 2020 - Rouge
Image précédente Image suivante
La meilleure offre pour ce produit

Vendu par le producteur en direct

Scev Pascal et Alain Lorieux

Livraison standard : estimée entre le 20 et le 22 nov.

Livraison gratuite avec Twil Premium

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 4.7/5 sur Trustpilot

Profitez de la livraison gratuite et bien plus encore avec Premium
En quelques mots ...

La cuvée Thélème est issue de vignes situées sur le coteau surplombant la vallée. Le terroir est essentiellement argilo-calcaire: la vigne puise directement ses ressources dans la roche crayeuse appelée localement le tuffeau. Cette roche est présente dès 15 à 20 cm de profondeur. Les vins sont puissants, colorés. S'ils sont quelquefois un peu austères les premières années, ils sont très agréables dès 5 à 6 ans d'âge et vieillissent très bien au-delà. Rendement : 38 à 45 hl/hectare (selon les millésimes) Degré alcoolique : 12%/vol à 13,5%/vol (selon les millésimes) Vinification : Egrappage total macération de 5 à 6 semaines avec remontages journaliers et fermentation avec les levures indigènes du raisin Elevage : cuves inox Présentation : Bouteille "Ducasse" teinte antique capsule noir liseré or

La dégustation

L'oeil

Jolie robe grenat aux reflets pourpres.

Le nez

Nez fort en fruits rouges, framboise, fraise, cerise... Relevé par de douces notes épicées, cardamome, vanille ...

Vin Fruité | Gourmand | Sec | Vineux

La bouche

Il est rond un peu enveloppé, mais quel beau corps !

Vin Charpenté | Fruité | Long | Plein | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Bouchées à la reine, oeufs en meurette, charcuteries fines

Viandes

Grillades de viandes rouges, veau rôti, Osso bucco, tomates farcies

Légumes

Gratin de champignons, poivrons grillés, épinards

Fromages

Sainte-Maure de Touraine, Comté affiné, chèvre rôti

Avis clients
1

4/5

(1 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

4/ 5
4
Achat verifié
Léger, mais avec du corps. Belle robe, bien sec, s'accorde avec une gamme assez large de plats.

Pascal et Alain Lorieux

Pascal et Alain Lorieux est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Thélème 2020.