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Coteaux du Giennois • la Gaupière Vignobles Joseph Mellot Vin Blanc ● Coteaux-du-Giennois

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Coteaux du Giennois • La Gaupière - Vignobles Joseph Mellot - 2023 - Blanc
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Joseph Mellot Sa

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En quelques mots ...

TRAVAIL DE LA VIGNE Une culture raisonnée est adaptée à chaque terroir. VINIFICATION Après un débourbage statique au froid, la fermentation s’effectue en cuve inox thermorégulée à basse température.

La dégustation

L'oeil

Jolie robe jaune pâle avec quelques reflets argentés.

Le nez

Le nez séduit par son expression intense d’agrumes (orange, citron) et de fleurs blanches (genêt).

Vin Floral | Fort | Fruité

La bouche

La bouche est caractérisée par la fraîcheur du millésime et une finale persistante. Un vin très caractéristique du cépage sauvignon et de sa région de production.

Vin Aromatique | Long | Souple | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Sauvignon

Terroir Terroir argilo-calcaire et silex.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

15 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Volailles grillées, tourtes à la viande

Poissons & fruits de mer

Poissons de rivière, fruits de mer et crustacés

Fromages

Crottin de Chavignol, raclette, fondues et tartiflettes

Avis clients
6

3.83/5

(6 avis client)

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4/ 5
4
Avatar Ari • 25 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 17/04/2020
Étonnant! Très minéral. Un très bon vin soit pour l’apéro ou même cuisine fruit de mer! Bien surprise de la région.
4/ 5
4
Avatar Sylvaire • 58 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 11/02/2020
Vraiment pas déçu. Sauvignon au rapport qualité prix imbattable. Les avantages des appellations très peu connues..:)
4/ 5
4
Avatar Antoine • 61 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 25/02/2020
Agrumes et fraicheur au rdv

Vignobles Joseph Mellot

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Vignobles Joseph Mellot est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 29 vins disponibles à l'achat, dont le vin Coteaux du Giennois • La Gaupière 2023.

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Appellation

Coteaux-du-Giennois

L'appellation Coteaux-du-Giennois fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Vignobles Joseph Mellot avec ses 29 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

Voir la page appellation
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