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Château de Fesles - Vieilles Vignes Château de Fesles Vin Blanc ● Coteaux-du-Layon

2017 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Château de Fesles - Vieilles Vignes - Château de Fesles - 2017 - Blanc
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En quelques mots ...

Un vin 100% chenin au nez frais et gourmand. La matière est vive et vibrante et porte un bouquet aromatique persistant. Une très belle harmonie qui gagnera en profondeur après quelques années en cave.

La dégustation

L'oeil

Le Coteaux du Layon est un vin blanc moelleux, de couleur jaune Or, mais restant très clair.

Le nez

Il possède des arômes de fleurs blanches et de fruits frais blancs.

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche, ce vin est onctueux et rond. C'est un équilibre parfait entre fraîcheur et sucrosité.

Vin Chaleureux | Charnu | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chenin blanc

Terroir Schistes.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras poêlés aux poires, oeufs mollets à la Florentine.

Viandes

Curry d'agneau.

Poissons & fruits de mer

Crustacés.

Fromages

Roquefort.

Desserts

Ananas aux épices, nougat glacé.

Avis clients
4

4.38/5

(4 avis client)

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Château de Fesles

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Château de Fesles est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de Fesles - Vieilles Vignes 2017.

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Appellation

Coteaux-du-Layon

L'appellation Coteaux-du-Layon fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Château de Fesles avec ses 17 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

Voir la page appellation
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