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Coteaux du Loir Maison Gazeau-Baldi Vin Rouge ● Coteaux-du-Loir

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Coteaux du Loir - Maison Gazeau-Baldi - 2023 - Rouge
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Maison Gazeau-Baldi

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En quelques mots ...

Le vin rouge Coteaux du Loir de la Maison Gazeau-Baldi incarne l'excellence de la viticulture dans la Vallée de la Loire, en France. Ce nectar précieux, issu de l'appellation Coteaux-du-Loir, révèle un mariage subtil de cépages Pineau d'aunis et Côt, offrant une expérience gustative unique et riche en saveurs. Cultivé avec soin sur un terroir d'argile à silex reposant sur un sous-sol en tuffeau, c... e vin dévoile une complexité et une profondeur qui séduiront les amateurs les plus exigeants. La Maison Gazeau-Baldi privilégie une approche respectueuse de l'environnement en optant pour une agriculture biologique certifiée par Ecocert, mettant en avant un engagement envers la durabilité et la qualité. Ce vin rouge Coteaux du Loir incarne l'essence même du savoir-faire viticole de la région, offrant un équilibre harmonieux entre tradition et innovation, pour une dégustation inoubliable à chaque verre.  Voir plus

La dégustation

Le nez

Le nez est épicé et fruité aux notes de roses fraiches, caractéristique de l'Aunis.

Vin Epicé | Floral

La bouche

En bouche, souplesse, minéralité, tanins légers et belle longueur.

Vin Charnu | Elégant | Floral | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Pineau d'aunis

Terroir argile à silex et sous sol de Tuffeau

Type culture

Biodynamie

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

tomates mozza

Viandes

tataki

Desserts

chocolat

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Maison Gazeau-Baldi

Maison Gazeau-Baldi est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Coteaux du Loir 2023.

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