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La confidentielle IGP de Côtes-de-la-charité est donc une région de culture de la vigne historique, mais qui a fortement diminué depuis les siècles précédents en raison de l'envahissement des cultures à cette époque par des pucerons porteur d'une maladie de la vigne. Il ne reste aujourd'hui plus que les meilleures parcelles pour la culture, qui cultivent du Gamay et du Pinot Noir pour les vins rouges, ainsi que du Pinot Gris pour les rosés, et du sauvignon et du chardonnay pour les vins blancs. Ce terroir appartenant à la Vallée de la Loire est situé très à l'Est, ce qui explique sa forte personnalité Bourguignonne. Les vignerons de Côtes-de-la-Charité Les vignerons se répartissent sur CHASNAY (GAEC de La Maltrace, SCV Domaine Henri Charriot, Pauline GILBERT, Domaine de La Vernière), sur CHAULGNES (Domaine du Bourg d’Oiseau, Christophe Vaurs), sur LA CELLE-SUR-NIÈVRE(Domaine du Puits de Compostelle, Domaine de La Religieuse), sur PARIGNY LES VAUX (Domaine de Poulanges), mais également sur plusieurs communes voisines (SCEV Bardin, Domaine La Petite Forge, Serge Dagueneau & filles, Marilyne Jaupitre, Cave des Pénitents, Domaine Serge Laloue, Domaine des Rabichattes).
Anjou
Anjou Mousseux
Anjou-Villages
Anjou-Villages Brissac
Blanc Fumé de Pouilly
Bonnezeaux
Bourgueil
Cabernet-d'Anjou
Châteaumeillant
Chaume 1er cru des Coteaux-du-Layon
Cheverny
Chinon
Côte-Roannaise
Coteaux-de-l'Aubance
Coteaux-du-Giennois
Coteaux-du-Layon
Coteaux-du-Loir
Coteaux-du-Vendômois
Côtes-d'Auvergne
Côtes-d'Auvergne-Châteaugay
Côtes-d'Auvergne-Corent
Côtes-de-la-charité
Côtes-du-Forez
Cour-Cheverny
Crémant-de-Loire
Fiefs-Vendéens-Mareuils
Gros-plant du Pays nantais
Haut-Poitou
Jasnières
Menetou-Salon
Montlouis-sur-Loire
Montlouis-sur-Loire Pétillant
Mousseux
Muscadet
Muscadet-Sèvre-et-Maine
Orléans
Pouilly-Fumé
Pouilly-sur-Loire
Quarts-de-Chaume
Quincy
Reuilly
Rosé d'Anjou
Rosé-de-Loire
Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Saint-Pourçain
Sancerre
Saumur
Saumur Pétillant
Saumur Puy-Notre-Dame
Saumur-Champigny
Savennières
Savennières-Coulée-de-Serrant
Savennières-Roche-aux-Moines
Touraine
Touraine Pétillant
Touraine-Amboise
Touraine-Azay-le-Rideau
Touraine-Chenonceaux
Touraine-Mesland
Valençay
Vin de Pays d'Urfé
Vin de Pays de la Vienne
Vin de Pays de Loire-Atlantique
Vin de Pays du Jardin de la France
Vin de Pays du Loir et Cher
Vin de Pays du Puy de Dôme
Vin de Pays du Val de Loire
Vouvray