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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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En quelques mots ...
La cuvée mes racines du domaine de montcy révèle de belles notes fumées de fruits noirs. En bouche ce vin rouge de la vallée de la loire offre une belle fraîcheur ainsi qu'une belle concentration. La finale offre de subtiles notes de réglisse. Un cheverny a déguster sur des viandes rouges et du gibier.
La dégustation
L'oeil
Robe grenat brillante
Le nez
Un nez intense sur les fruits noirs avec de petites notes fumées.
Vin Fumé
La bouche
La concentration se retrouve en bouche avec ses notes de fruits confits tout en conservant élégance et fraîcheur.
Vin Fruité
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Côt, Pinot noir
Terroir -
Type culture
Biodynamie
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Magret de canard, agneau
Avis clients
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Domaine de Montcy
Domaine de Montcy est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mes Racines Cheverny 2019.
Appellation
Cour-Cheverny
L'appellation Cour-Cheverny fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine de Montcy avec ses 9 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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