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Crémant de Loire Domaine de Terrebrune Vin Effervescent ● Crémant-de-Loire
Non millésimé 75clEn stock
HAC
90
DEC
DEC
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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HVE
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Plaisir
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En quelques mots ...
Vin effervescent brut, d'une grande finesse, idéal pour vos évènements. L'élevage sur lies d’au moins un an en bouteille lui confèrent une fine mousse et des parfums délicats dont les arômes habillés de bulles légères sont le fruit du terroir et des assemblages.
"Au nez, de délicats parfums de fleur blanche et de pêche. Franche et fraîche en attaque, la bouche est expressive, élégante et rehaussée par une subtile note d'amertume en finale." Le Guide Hachette des Vins
La dégustation
L'oeil
La robe brillante jaune paille avec une "mousse" fine, et une bulle régulière, abondante et persistante.
Le nez
En nez, l'attaque est très marquée par les deux cépages blancs.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche, fines bulles qui excitent délicatement les papilles gustatives, puis progressivement l'ensemble de sa richesse aromatique, fruité, plein de finesse et d’élégance.
Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Tendre
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Cabernet-franc, Chardonnay, Chenin blanc, Groleau
Terroir Sable argileux
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Cocktail
Poissons & fruits de mer
Coquilles Saint-Jacques, moules marinières
Fromages
Chèvre sec
Desserts
Tartes aux fruits, gâteaux, bavarois
Notes des guides
2 / 3 Le Guide Hachette
90 / 100 Decanter
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Domaine de Terrebrune
Domaine de Terrebrune est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Crémant de Loire Non millésimé.
Appellation
Crémant-de-Loire
L'appellation Crémant-de-Loire fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine de Terrebrune avec ses 12 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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